Agricola Punica Barrua IGT 2014

Agricola Punica Barrua IGT 2014 ist das charakteristische Flaggschiff des sardischen Weinguts Agricola Punica. Die Cuvée dominiert Carignano und wird von Cabernet Sauvignon sowie Merlot veredelt, was Tiefe, Struktur und eine konzentrierte Frucht ergibt. Der Jahrgang 2014 zeigt eine gelassene Balance zwischen sonnigem Terroir und feiner Holznoten, wodurch Barrua seine markante Linie behält. Das Weingut steht für handwerkliche Präzision und eine klare regionale Identität.

Verkostungsnotiz: Im Glas wirkt Barrua tief Rubin mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase entfaltet dunkle Früchte wie Pflaume, Cassis und getrocknete Feigen, begleitet von Espresso, Rauch, Vanille und einem Hauch Minze. Am Gaumen zeigt sich Volumen und Substanz, getragen von reifer Frucht, feinen mineralischen Noten, Graphit und balsamischen Nuancen; die Tannine sind elegant und präsent, die Holzwürze gut integriert. Der Abgang ist lang, fokussiert und würzig, mit einer anhaltenden Frische, die Komplexität widerspiegelt.

Optimaler Trinkzeitraum: ca. 2020–2026; der Wein kann darüber hinaus weiter reifen. Food-Pairing-Empfehlung: Gegrilltes Ribeye-Steak, Lammkarree oder Gerichte mit Waldpilzen und gereiftem Käse – Barrua entfaltet dann Fruchtigkeit, Würze und Struktur am besten.