{"product_id":"andre-clouet-champagne-brug-rose-no-3","title":"Andre Clouet Champagne Brug Rose No 3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAndre Clouet Champagne Brug Rose No 3\u003c\/b\u003e entstammt einem traditionsverbundenen Familienunternehmen im Zentrum der Champagne, dessen Rebflächen die drei klassischen Anbaugebiete vereinen. Die Kellerei verzichtet konsequenterweise auf massive Extraktion und folgt einer bodenorientierten Philosophie mit festgelegten Ertragslimits. Diese Handschrift verleiht dem Champagner eine klare Strahlkraft und ein unverwechselbares Terroir-Statement, das sich besonders in seiner straffen Säurearchitektur äußert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verkostung offenbart eine dezente rosa Pigmentierung gefolgt von reifen Rotfrüchten, weißen Pfirsichen und einer kühlen Steinmineralität. Das Mundbild wird von einer seidigen Mousse geprägt, die den Geschmacksträger stützt und gleichzeitig für einen frischen Zug sorgt. Der finale Abgang wirkt trocken, rein und verfügt über eine lange Nachhallzeit. Die optimale Trinkreife beginnt unmittelbar und erstreckt sich über die kommenden acht bis zehn Jahre, wobei längerer Lagerraum die hefigen Noten verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur ergänzenden Speisebegleitung eignen sich vor allem maritime Gerichte sowie gegrillte Zanderfilets. Ebenso bestätigt er sich als passender Begleiter zu pikanten Reisgerichten oder mittelharten Käsesorten. Die perlende Komplexität durchbricht schwerere Konturen elegant und transportiert die geschmacklichen Akzente präzise auf die Gaumenpartien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Andre Clouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54413785530706,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4453_632a23770852.jpg?v=1787852898","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/andre-clouet-champagne-brug-rose-no-3","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}