Bodegas Roda Roda 1 Riserva 2014

Bodegas Roda Roda 1 Riserva 2014 verbindet die traditionelle Charakteristik der Rioja Alavesa mit moderner Weinmacherei. Das Weingut profitiert von einer einzigartigen Hanglage in Laguardia und legt besonderen Wert auf eine extrem saubere Traubenselektion sowie eine sehr lange Maischeziehung. Diese schonende Extraktionstechnik bewahrt die primäre Fruchtintensität bei gleichzeitiger Ausbildung eines tiefgründigen Aromaprofils. Der Jahrgang 2014 bietet ideale klimatische Voraussetzungen, da mildes Herbstwetter eine vollständige physiologische Reife der Reben ermöglichte. Die daraus resultierende Balance zwischen natürlicher Säure und konzentrierter Fruchtwahrnehmung macht diesen Reserva zu einem langlebigen Qualitätsweintyp.

In der Verkostung zeigt sich das Bouquet deutlich nach Schwarzkirschen, Brombeeren sowie Noten von Zedernholz, Leder und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine elegante, samtige Textur, reife Tanninstrukturen und einen präzisen, mineralisch anmutenden Endanschlag. Seine harmonische Größe entfaltet sich am besten bei zehn bis zwölf Grad Celsius und begleitet intensiv gewürztes Fleisch vom Grill, langsam geschmolzenes Wild oder gereifte Käsespezialitäten aus der Iberischen Halbinsel. Die optimale Trinkreife erstreckt sich aktuell bis zum Jahr 2036.