{"product_id":"chateau-dissan-chateau-dissan-2015","title":"Chateau d'Issan Chateau d'Issan 2015","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Issan Chateau d'Issan 2015\u003c\/strong\u003e bringt die elegante Seite von Margaux ins Glas und richtet sich an Sie, wenn Sie feinen Bordeaux mit Reifepotenzial suchen. Das Château d’Issan zählt zu den klassifizierten Gewächsen der Appellation Margaux und gehört zur berühmten Klassifikation von 1855. Der Jahrgang 2015 gilt im Médoc als besonders gelungen. Er verbindet reife Frucht mit klassischer Frische und verleiht diesem Rotwein bereits heute viel Ausdruck.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIm Duft zeigen sich schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche und Pflaume. Dazu kommen Veilchen, Zedernholz, Tabak und dezente Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Rotwein konzentriert, aber nicht schwer. Feinkörnige Tannine geben ihm Struktur, während die lebendige Säure für Spannung sorgt. Der Nachhall bleibt lange präsent und verbindet dunkle Beeren mit mineralischen und würzigen Nuancen. Kritiker heben bei diesem Jahrgang besonders die Balance aus Tiefe, Finesse und klassischer Margaux-Eleganz hervor.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSeine optimale Trinkreife liegt ungefähr zwischen 2024 und 2040. Öffnen Sie die Flasche idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Servieren und reichen Sie den Rotwein bei etwa 16 bis 18 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu rosa gebratener Entenbrust, Lammkarree oder Rinderfilet. Auch geschmorte Ochsenbäckchen und gereifter Hartkäse greifen seine würzige Tiefe überzeugend auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55152406266194,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4526_40d7d49ab50d.jpg?v=1792483801","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/chateau-dissan-chateau-dissan-2015","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}