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Chateau La Fleur Petrus Chateau La Fleur Petrus 2019
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Chateau La Fleur Petrus Chateau La Fleur Petrus 2019
Dieser Rotwein aus dem renommierten Pomerol-Gebiet verbindet traditionelle Rebflächen mit moderner Präzision am rechten Ufer der Gironde. Die Lage direkt angrenzend an den international bekannten Nachbar wird durch einen besonders tonreichen Unterboden gekennzeichnet, der seinen Trauben besondere minerale Tiefe verleiht. Das Jahr 2019 zeichnete sich in der Region durch trockene Bedingungen und milde Nächte aus, was zu hochkonzentrierten Beerenfrüchten und einem ausgewogenen Säuregerüst führte. Die Reben durchlaufen eine strenge Blattwerkspflege, sodass die Früchte gleichmäßig reifen können.
In der Nase dominieren intensive Schwarzkirsche, dunkle Pflaume und elegante Noten von Waldviole sowie feine Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Aufbau straff und vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen mineralischen Nachhall. Ein Ausbau zu siebzig Prozent in neuen französischen Holzfässern stabilisiert die Struktur für die spätere Reife. Zwischen 2028 und 2042 entfaltet sich das Produkt bei zehn bis zwölf Grad Celsius optimal gelagert. Es harmoniert vor allem mit langsam geschmortem Rinderbraten, gebratenem Entenfleisch oder halbfestem Bergkäse.
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Die Region
Bordeaux
Das Weingut
Chateau La Fleur Petrus
