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Chateau Montrose Chateau Montrose 1982
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Château Montrose Château Montrose 1982 Dieser Rotwein aus dem renommierten Saint-Estèphe zählt seither zu den ikonischen Repräsentanten des Médoc. Der außergewöhnliche Jahrgang 1982 resultierte aus besonders warmen Witterungsverhältnissen, die zu maximaler Beerenreife und harmonischer Struktur führten. Bemerkenswert ist der am linken Ufer unüblich hohe Merlot-Anteil, der dem Blend eine samtige Weichheit verleiht, ohne der typischen strukturellen Grundlage oder dem enormen Lagerpotenzial zu schaden. Nach mehreren Jahrzehnten Flaschenreife haben sich ursprüngliche Frucht und mineralische Tiefe zu einer anspruchsvollen Harmonie entwickelt.
Die Verkostung offenbart eine dunkle Granatfarbe mit hoher Farbintensität und einer komplexen Aromenpalette aus Schwarzbeeren, getrocknetem Tabak, Leder und edlem Unterholz. Das Mundgefühl ist geschmeidig und voluminös, gestützt von feinmaschigen Tanninen und einer präzisen Säuremuskulatur, die bis ins sehr lange Nachspiel ausklingt. Für die optimale Begleitung empfehlen sich traditionell zubereitete Fleischgerichte wie langsam geschmortes Lamm, gehaltvoller Bergkäse oder Wildsorten, bei denen die ausgewogene Qualität des Weins vollständig zur Entfaltung kommt.
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Die Region
Bordeaux
Das Weingut
Chateau Montrose
