{"product_id":"chateau-pape-clement-chateau-pape-clement-1990","title":"Chateau Pape Clement Chateau Pape Clement 1990","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChâteau Pape Clément 1990\u003c\/b\u003e repräsentiert einen der legendären Jahrgänge der modernen Weinbaugeschichte und vereint die historische Bedeutung des Domaine-Guts mit der kraftvollen Eleganz des Terroirs von Pessac-Léognan. Die Rebflächen gehören zu den ältesten dokumentierten Frankreichs und profitieren von kiesreichen Oberböden, die den Reben eine bemerkenswerte Mineralität und Konzentration verleihen. Der Jahrgang 1990 gilt als Meilenstein in der Bordelaiser Ernte und wurde durch warme Sommertage sowie weitgehend reife Trauben charakterisiert. Diese klimatische Ausnahmesituation resultiert in einem Gewächs, das sowohl strukturelle Festigkeit als auch außergewöhnliche Harmonie bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Verkostung zeigt sich die Flasche in einem tiefen Granatrot mit leichten Terrakottatönungen am Rand. Die Nase offenbart komplex gestaffelte Aromen aus dunklen Steinobstsorten, altmodischem Leder, tabakigen Nuancen sowie einem klaren Graphitfundament, das durch dezente Holzakkorde perfekt gerahmt wird. Am Gaumen entfaltet sich das Arrangement als satt, poliert und langgezogen, geführt von ausgewogenen Tanninpartikeln und einer aktiven Säurelinie, die dem Körper nachhaltige Präsenz sicherstellt. Der Nachhall bleibt intensiv und variiert zwischen dunkler Beerenfrucht und eleganten Würzkomponenten. Die optimale Trinkreife beginnt heute und erstreckt sich stufenweise über die kommenden Dekaden. Als ideale Begleitung eignen sich sanft gegrilltes Lammfleisch, geschmorte Wildgerichte sowie halbfester Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469648908626,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/651_4654171c7397.jpg?v=1788166676","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/chateau-pape-clement-chateau-pape-clement-1990","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}