{"product_id":"chateau-pape-clement-chateau-pape-clement-2015","title":"Chateau Pape Clement Chateau Pape Clement 2015","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChateau Pape Clement Chateau Pape Clement 2015\u003c\/b\u003e Diesen Rotwein aus der Appellation Pessac-Léognan zeichnet der klassische Stil des Bordelais auf hohem Niveau aus. Das Gut gehört zu den wenigen Anbauflächen, die unter einem Dach sowohl exzellente Rote als auch Weißwinde produzieren, wobei das historisch dokumentierte Weingut seit dem Mittelalter für seine charakteristischen Kiesböden bekannt ist, die dem Traubengut eine spezifische Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2015 prägte sich durch einen warmen Sommer mit optimalen Reifebedingungen aus, wodurch die Rebflächen konzentrierte Früchte mit feinporigen Tanninen hervorbrachten. Die Cuvée basiert vorwiegend auf Cabernet Sauvignon und wird von Merlot abgerundet, was ihr Struktur sowie Langlebigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Verkostung zeigt das Angebot tiefdunkel rubinrote Farben mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart intensive Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch dezente Eichenholznoten, Graphit und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich die Flüssigkeit vollmundig mit einer samtigen Textur, die von feinkörniger Säure gestützt wird. Ein langes Finish verdeutlicht das hohe Alterungspotenzial, sodass ein Trinkgenuss bereits ab 2024 empfohlen wird und sich bis weit in die 2040er Jahre ziehen lässt. Zu diesem Profil passen hervorragend gegarte Fleischgerichte wie Wild oder Lamm, jedoch harmoniert auch gereifter Käse ausgezeichnet mit den komplexen Charakteristika.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469664571730,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4439_3e0ba1f59d46.jpg?v=1788166756","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/chateau-pape-clement-chateau-pape-clement-2015","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}