{"product_id":"chateau-troplong-mondot-chateau-troplong-mondot-1994","title":"Chateau Troplong Mondot Chateau Troplong Mondot 1994","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChâteau Troplong Mondot 1994\u003c\/b\u003e präsentiert sich als klares Bekenntnis zur kalkreichen Terroirdominanz, weshalb die Rebanlagen auf einem natürlichen Sandsteinplateau oberhalb von Cheval Blanc liegen. Dieser exponierte Standort sorgt für optimale Sonnenexposition und natürliche Drainage, was gemeinsam mit der konservativen Lesetechnik das Fundament für bemerkenswerte Alterungsfähigkeit schafft. Der Jahrgang 1994 gehört zu den referenztragenden Jahren der neunziger Jahre, da trockene Sommermonate auf ausgeglichene Herbstwetter folgten. Diese klimatische Konstellation produzierte extraktreiche Trauben mit intakter Säure, wodurch der heute genossene Wein eine seltene harmonische Balance zwischen Power und Eleganz erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart sich ein dichtes Spektrum aus schwarzen Beeren, kandierte Zitrone, Graphit, Leder und dezenten Raucharomen. Am Gaumen überzeugt die hohe Tanninreifung durch eine seidige Hülle, während die mittlere Körperfülle und die sauber geführte Säure den langen Abgang strukturieren. Die optimale Trinkreife setzt genau jetzt ein und erstreckt sich geschätzt bis zum Ende des Jahres 2029. Zu dieser Reifephase passen hervorragend gebratene Entenrouladen, wildgeschmoßtes Fleisch, gegrilltes Lamm oder gereifter Bergkäse aus den Alpen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54471150633298,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/2814_efdb2a3bbe1b.jpg?v=1788169640","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/chateau-troplong-mondot-chateau-troplong-mondot-1994","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}