{"product_id":"clos-de-la-vieille-eglise-clos-de-la-vieille-eglise-pomerol-2019","title":"Clos de la Vieille Eglise Clos de la Vieille Eglise Pomerol 2019","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClos de la Vieille Eglise Pomerol 2019\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDieser Pomerol aus dem Jahrgang 2019 verkörpert die Eleganz und Struktur, die das Weingut Clos de la Vieille Eglise auszeichnet. Gelegen im rechten Ufer von Bordeaux, konzentriert sich das Weingut auf eine sorgfältige Selektion seiner Trauben, um Weine mit Tiefgang und Komplexität zu erzeugen. Der 2019er Jahrgang profitierte von idealen Wetterbedingungen, die zu vollreifen Früchten und ausgeprägter Tannin-Struktur führten. Der Wein zeigt tiefes Granatrot mit feinen violetten Reflexen. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen und einer eleganten Mineralität, unterlegt von feinen Noten von Graphit und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll mit samtigen Tanninen, wobei reife rote Früchte, Heidelbeeren und dezente Eichenwürze harmonisch zusammenspielen. Die präzise Säure sorgt für Balance und einen würzigen, persistenten Abgang.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer 2019er Pomerol befindet sich derzeit in einer ausgezeichneten Trinkphase und wird sich bei korrekter Lagerung bis mindestens 2032 weiterentwickeln. Die optimale Trinkreife erstreckt sich von 2024 bis 2031, wobei der Wein in den kommenden Jahren noch an Eleganz gewinnen wird. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Lamm und wildreichen Gerichten. Auch zu reifen Käsesorten oder Pilzrisotto gesellt er sich mit großem Wohlbehagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clos de la Vieille Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814092525906,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4589_b3303e5764e9.jpg?v=1790154464","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/clos-de-la-vieille-eglise-clos-de-la-vieille-eglise-pomerol-2019","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}