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Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots Premier Cru 2006
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Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Suchots Premier Cru 2006 ist ein gereifter Rotwein aus einer der berühmtesten Appellationen des Burgunds. Der Premier Cru Les Suchots liegt in Vosne-Romanée und ist für Weine bekannt, die Finesse, aromatische Tiefe und eine elegante Struktur verbinden. Der Jahrgang 2006 bringt dabei die Reife eines fast zwei Jahrzehnte alten Burgunders ins Glas.
In der Verkostung zeigt sich ein feines Bouquet mit dunkler Kirsche, Himbeere, getrockneten Blüten und würzigen Nuancen. Mit Luft treten erdige Anklänge, Unterholz und dezente balsamische Töne hinzu. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir geschmeidig und präzise, mit reifer Frucht, seidigem Tannin und einer ausgewogenen Frische. Die Besonderheit dieses Weines liegt im Zusammenspiel aus der charaktervollen Lage Les Suchots, dem traditionsreichen Namen Comte Liger-Belair und der gereiften, vielschichtigen Stilistik eines Burgunders aus dem Jahr 2006.
Servieren Sie ihn leicht temperiert und geben Sie ihm etwas Zeit im Glas. Besonders stimmig begleitet dieser feine Rotwein gebratene Taubenbrust, Entenbraten oder Kalbsfilet mit Pilzen. Auch zu gereiftem Brie de Meaux oder einem milden Époisses entfaltet er seine burgundische Eleganz.
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Die Region
Burgund
Das Weingut
Comte Liger-Belair
