{"product_id":"dr-burklin-wolf-ungeheuer-2016","title":"Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer 2016","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDr. Bürklin-Wolf Ungeheuer 2016\u003c\/b\u003e ist ein Riesling aus einer der renommiertesten Lagen der Pfalz: dem Ungeheuer-Weinberg in Wachenheim. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu Deutschlands Top-Adressen für elegante, mineralische Weiße. Dieser 2016er stammt aus einem Jahrgang mit ausgezeichneten Riesling-Bedingungen und zeigt die klassische Handschrift des Hauses.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAm Gaumen offenbaren sich reife Apfeloten und feines Steinobst, unterlegt mit mineralischen Noten, die vom kalkhaltigen Boden herrühren. Die Säure ist präsent und sorgt für Spannung, ohne aufdringlich zu wirken. Das Spiel zwischen Frucht und Mineralität macht diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter. Jetzt getrunken, entfaltet er seine harmonische Balance besonders schön.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProbieren Sie ihn zu feinen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, zu Weißfisch-Carpaccio oder zu leichten Pasta-Variationen mit Zitrus. Er passt ebenso gut zu Käseplatter oder asiatischen Gerichten mit dezenter Schärfe. Servieren Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie ihn vor dem Genuss kurz an der Luft atmen, damit sich die feinen Aromen vollends entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dr. Bürklin-Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54826343891282,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4479_3c642037a295.jpg?v=1790246328","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/dr-burklin-wolf-ungeheuer-2016","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}