Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2016

Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2016 ist eine Chianti Classico Riserva aus dem Jahrgang 2016. Das Weingut Felsina Rancia steht in der Tradition hochwertiger Chianti-Qualität und nutzt die Riserva-Kategorie, um Reife und Struktur zu betonen. Die Bezeichnung Riserva signalisiert eine längere Ausbauzeit, die Frucht, Würze und Tannine harmonisch vereint. Der Name Rancia verweist auf eine seit Langem gepflegte Weinlinie des Hauses, die für Eleganz und Beständigkeit im Glas steht. Durch den Jahrgang und den Riserva-Anspruch lässt sich dieser Wein als zuverlässiger Begleiter für festliche Anlässe oder eine anspruchsvolle Weinprobe einordnen, wobei er sich im Laufe der Zeit aromatisch weiter entfalten kann.

Verkostungsnotiz: Tiefes Rubinrot im Glas, mit Duftnoten von dunkler Kirsche, Pflaume und einer Spur Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut aufgebaut, mit feinen Tanninen, balancierter Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Die Struktur unterstützt eine Vernetzung von Frucht und Würze, typisch für den Riserva-Stil des Hauses aus dem Jahrgang 2016. Die Weinhaltung in dem Stil zielt darauf ab, Fruchtigkeit mit griffiger Substanz zu verbinden, sodass der Wein über Jahre hinweg eine gute Entwicklungsfähigkeit zeigen kann. Food-Pairing-Empfehlung: Passt hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten, Wild, Pasta mit Ragù und gereiftem Käse.