{"product_id":"gut-hermannsberg-kupfergrube-riesling-grosses-gewachs-2016","title":"Gut Hermannsberg Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs 2016","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGut Hermannsberg Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs 2016\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDieser sächsische Qualitätswein wächst auf steilen Hanglagen im Weinort Wörsdorf und verbindet roten Schiefer mit Quarzgestein. Der Jahrgang 2016 zeichnete sich durch moderate Temperaturen und längere Reifezeiten aus, wodurch volle Frucht bei markanter Säure entsteht. Die Lage Kupfergrube bietet hervorragende Entwässerung und Sonneneinstrahlung, was die manuelle Ernte erforderlich macht und die Konzentration der Trauben steigert. Dieser Bodenmix prägt das Profil eines Grossgewächses mit klar definierter Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eVom Glas zeigt sich das Exemplar in hellgoldenen Reflexen. Das Aroma fokussiert auf Aprikose, gelbe Pfirsiche und karge Mineralität, ergänzt durch fein nussrige Töne. Im Gaumen wirkt es robust und trocken, unterstützt von einer spitzen Säurestruktur und einem lang anhaltenden Abgang mit erdigen Untertönen. Die Trinkreife reicht aktuell bis 2034, wobei die nächsten fünf Jahre den Höhepunkt seiner Trinkqualität bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eFür das richtige Essen passen dazu gebratene Süßwasserfische, würzige Gerichte mit Kräutern und mittlerer Reifestufe. Die mineralische Salznote im Wein hebt die milden Strukturen hervor und bringt durch seine ausgewogene Säure ein langes Essgefühl zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gut Hermannsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54532122444114,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4137_5bcf6048e9ba.jpg?v=1788517706","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/gut-hermannsberg-kupfergrube-riesling-grosses-gewachs-2016","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}