{"product_id":"julian-haart-piesporter-riesling-2024","title":"Julian Haart Piesporter Riesling 2024","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJulian Haart Piesporter Riesling 2024\u003c\/b\u003e überzeugt als Ausdruck der Mosel mit klarer Mineralität, feiner Frucht und unverwechselbarer Präzision. Das Weingut Julian Haart steht für Handwerklichkeit, schonende Erzeugung und einen respektvollen Umgang mit dem Weinberg, was sich in diesem Jahrgang besonders zeigt. Die 2024er-Töne profitieren vom Piesporter Schiefer, der dem Wein eine salzige Würze verleiht, ohne die Frische zu strapazieren. Kritiker wie Falstaff, Parker, Jancis Robinson, Jeff Leve und der Winespectator würdigen regelmäßig die feine Balance von Frucht, Säure und Mineralität in moseltypischen Rieslingen – eine Note, die hier greifbar wird.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Pfirsich, getragen von einer kühlen, präsenten Säure. Am Gaumen verbindet sich feine Frucht mit mineralischer Struktur; der Abgang ist lang und sauber, von einer salzigen Note begleitet. Die Trinkreife erreichen Moselrieslinge dieser Güte oft erst in den kommenden Jahren; der optimale Zeitraum wird voraussichtlich zwischen 2026 und 2033 liegen, wobei der Wein auch schon jetzt Freude bereitet und mit Luft weiter aufblüht.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFood-Pairing: Ein Hauch von Spargel mit Zitrone, gegrillte Meeresfrüchte, Forelle Müllerin Art oder leichte asiatische Küche mit frischer Schärfe sind ideale Begleiter dieses Piesporter Rieslings 2024; seine Frische und Mineralität tragen Gerichte mit lebendiger Säure besonders gut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Julian Haart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52145353261394,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/julianHaartPiesporter2024-01.jpg?v=1764259214","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/julian-haart-piesporter-riesling-2024","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}