{"product_id":"lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino-1995","title":"Lisini Ugolaia Brunello di Montalcino 1995","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLisini Ugolaia Brunello di Montalcino 1995\u003c\/b\u003e verkörpert den konsequent traditionellen Ansatz einer der bedeutendsten Vinifikatoren der Toscana. Giano Lisini bewirtschaftete die Rebflächen mit strengen Ertragsbegrenzungen und minimalistischer Eingriffslust, lange bevor Nachhaltigkeit zum Branchenstandard wurde. Das Jahrgang 1995 bot ideale klimatische Verhältnisse und verbindet intensive Fruchtreife präzise mit straffer Säurearchitektur. Die Trauben reifen ausschließlich in großen neutralen slawonischen Holzfässern aus, wodurch das genetische Profil des Sangiovese Grosso ungetrübt zur Geltung kommt. Diese Rückbesinnung auf historische Weinbau-Methoden garantiert ein Objekt mit bemerkenswerter Trinkbalance und klarem Terroir-Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich das Exemplar in einem dunklen Granattroten, während die Nase entwickelten Aromen von getrockneten Kirschen, Zedernholz, trockenen mediterranen Kräutern und feiner mineralischer Erdigkeit offenbart. Der Gaumen erwartet eine elegante Struktur mittlerer Intensität mit reifen Perlgerbstoffen und einer markanten Säurespitze, die das Finale deutlich verlängert. Das Projekt erreicht seinen Geschmackshöhepunkt heute und hält bis voraussichtlich 2029 zuverlässig Stand. Ein mild durchgereifter Pecorino-Risotto kombiniert mit geschmortem Hasenbraten unterstreicht die säurebetonte Klarheit und schließt die Begleitung perfekt ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lisini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575145320786,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4638_7da2fe50b49d.jpg?v=1788767974","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/lisini-ugolaia-brunello-di-montalcino-1995","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}