Poderi Oddero Barolo Rivera di Castiglione 1999

Poderi Oddero Barolo Rivera di Castiglione 1999 ist ein herausragender Wein aus einem der renommiertesten Weingüter im Piemont. Das Weingut Poderi Oddero zeichnet sich durch jahrzehntelange Tradition und höchste Qualitätsstandards aus. Der Jahrgang 1999 ist bekannt für seine perfekte Balance zwischen Frucht und Tanninstruktur, was diesen Barolo zu einem besonderen Erlebnis macht. Dieser Wein besticht durch seine Tiefe und Komplexität, die durch die sorgfältige Reifung im Keller über die Jahre noch verstärkt wurde.

Bei der Verkostung zeigt sich der Poderi Oddero Barolo Rivera di Castiglione 1999 in einem tiefen, granatrot mit einem Hauch von Kirschen, Teer und Gewürzen. Am Gaumen offenbart er samtige Tannine, eine elegante Frische sowie ein langanhaltendes Finale. Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für die Lagerfähigkeit eines echten Barolo und bietet in der optimalen Trinkreife ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu genießen. Der ideale Trinkzeitraum liegt ungefähr zwischen 2007 und 2019, wobei er auch heute noch seine volle Pracht entfaltet.

Der Poderi Oddero Barolo Rivera di Castiglione 1999 harmoniert hervorragend mit klassischen Gerichten wie Rinderfilet, Wild oder gereiftem Hartkäse. Ein echtes Highlight für Weinliebhaber, die die Vielschichtigkeit und den Charakter eines echten Barolo schätzen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Jahrgang zu entdecken – ein Genuss, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.