{"product_id":"pommery-cuvee-louise-brut-1999","title":"Pommery Cuvee Louise Brut 1999","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePommery Cuvée Louise Brut 1999\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner vereint die historische Eleganz des Hauses mit den besonderen Eigenschaften des außergewöhnlichen Jahrgangs 1999. Die Trauben aus kontrolliert ausgewählten Lagen der Marne und Côte des Blancs wurden nach schonender Ganztraubenpresung vergoren. Der Jahrgang steht für eine sonnige Wachstumsphase, die vollreife Frucht mit einer natürlichen, präzisen Säure verbindet. Nach mehrjähriger Lagerung in den traditionellen Gewölbekellern entfalteten Gärprozesse ihre volle Tiefe, wobei das langsame Reifen für eine geschmeidige Mundfülle sorgt, die das charakteristische Profil dieser Kreation dauerhaft sichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Verkostung offenbart sich ein helles Gelbgold mit einer feinporigen Perlserie. Am Gaumen bestimmt ein dichter Körper das Bild, begleitet von Aromen reifer weißer Beeren, gebrannter Mandel und frischem Croissant. Eine subtile Note von feuchtem Kalkstein und Getreidekuchen durchzieht das Finale, das durch seine straffe Linie und langanhaltende Präsenz besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet zum Verzehr mit frischen Austern, leicht gegrillten Meerestieren oder gehaltvollen Fischgerichten, da die vivace Säurestruktur die Speisen bereichert, ohne ihre Eigenaromen zu verschleiern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54620977791314,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/639_e953bd357da5.jpg?v=1788945098","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/pommery-cuvee-louise-brut-1999","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}