{"product_id":"tardieu-laurent-cornas-vieilles-vignes-2016","title":"Tardieu-Laurent Cornas Vieilles Vignes 2016","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTardieu-Laurent Cornas Vieilles Vignes 2016\u003c\/strong\u003e Dieser Rotwein aus dem nordfranzösischen Cornas zeichnet sich durch seinen Ursprung aus sehr alten Weinbergen mit granithaltigen Böden aus. Das Weingut Tardieu-Laurent steht seit Generationen für eine bodenständige Kelterei, die die Eigenheiten dieser steinigen Flächen besonders hervorhebt. Der Jahrgang 2016 liefert hier eine bemerkenswerte Balance zwischen Sonnenwärme und Frische, was ihn zu einem idealen Kandidat für längere Lagerzeiten macht. Die Rebflächen wurden sorgfältig gepflegt, um höchste Konzentration bei gleichzeitig eleganter Struktur zu erreichen, ohne den Wein künstlich aufzubohren. In der Nase zeigen sich intensive Noten von dunklen Beeren, Sauerkirsche und dezenten Vanilletönen, ergänzt durch einen typischen Hauch weißer Pfefferkörner. Am Gaumen bestätigt er sich als kraftvoller Syrah mit dichter Textur und feinen, polierten Gerbstoffen, die viel Rückhalt bieten. Der perfekte Moment zum Trinken liegt erst noch in der Zukunft; eine weitere Reifezeit von drei bis sieben Jahren wird die Komplexität erhöhen und weichere Texturen ermöglichen. Solange der Wein jung ist, kann er jedoch bereits jetzt schon mit seiner Direktheit überzeugen. Passend dazu eignen sich klassische Gerichte der gehobenen Küche, insbesondere Wildbret in Saucen oder lang gedünstetes Lammfleisch. Ein hartgereifter Bergkäse verstärkt die Würzigkeit des Elixiers ebenfalls harmonisch. Öffnen Sie die Flasche rechtzeitig, damit sie ausreichend belüftet werden kann und die Aromen spielen dürfen. Diese Ausgabe ist eine fundierte Wahl für Liebhaber, die Wert auf echte Herkunft und Charakterstärke legen.\u003c\/div\u003e","brand":"Tardieu-Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54223049851218,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4252_a7f6d8689377.jpg?v=1786380964","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/tardieu-laurent-cornas-vieilles-vignes-2016","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}