{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-ornellaia-1995","title":"Tenuta dell' Ornellaia Ornellaia 1995","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTenuta dell'Ornellaia Ornellaia 1995\u003c\/b\u003e Der Bolgheri Super Toskaner aus dem Hause Tenuta dell'Ornellaia gilt international als Referenz für elegante, bordeauxartige Rebcultivare Norditaliens. Das Weingut etablierte schon vor Jahrzehnten innovative Klonselektionen und eine konsequent am Boden orientierte Philosophie jenseits starrer klassischer Bestimmungen. Der Jahrgang 1995 vereint auf Basis einer dominanten Cabernet-Sauvignon-Mehrzahl gezielt Merlot sowie kleine Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot zu einer straffen Cuvée, die durch ihre typische Mineralität und architektonische Struktur überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verkostung offenbart ein abgedunkeltes Rubingrün mit markanten Tertiärnoten von getrockneten Feigen, Zedernholz, Rauchtabak und reifen dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt sich das Volumen geschmeidig ausgezogen mit feinporigen Gerbstoffen und einer glatten Salzigkeit, die den Nachhall präzise bündelt. Typisch für diesen Entwicklungsdominieren erdige, Spezereien und leicht balsamische Facetten die primäre Frucht, wie sie von führenden Weinpublizisten regelmäßig als Zeichen vollendeter Harmonie gewürdigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Tisch entfaltet sich dieser historisch bedeutsame Jahrgang optimal in Begleitung von gereiftem Hartkäse, Wildbraten oder komplexen Trüffelgerichten. Gezieltes Decantieren stellt auch nach mehreren Jahrzehnten noch florale Nuancen und tiefgreifende Geschmacksdimensionen frei, wodurch das Exemplar weiterhin ein gesuchtes Highlight für Kenner alter Vintages bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54646001205586,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4405_ead4e8704d99.jpg?v=1789029172","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/tenuta-dell-ornellaia-ornellaia-1995","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}