Tenuta dell'Ornellaia Massetino 2020

Tenuta dell'Ornellaia Massetino 2020 ist eine herausragende Interpretation des Bolgheri-Terroirs, die das Weingut Tenuta dell'Ornellaia seit Jahren prägt. Der Massetino des 2020er Jahrgangs verbindet innere Spannung, Frische und kompakte Struktur in einer eleganten Balance. Die Vinifikation schätzt selektionierte Trauben, feine Tannine und eine subtile Mineralität, wodurch der Wein jung bereits überzeugt, zugleich aber über Jahre an Tiefe gewinnt. Kritiker wie Falstaff, Parker, Jancis Robinson, Jeff Leve und Winespectator loben die Vielschichtigkeit und das ausgewogene Verhältnis von Frucht, Würze und Frische, was Massetino zu einer besonderen Ikone des Hauses macht.

Verkostungsnotiz: Das Bouquet öffnet sich mit reifen roten Früchten – Johannisbeere, Kirsche, Pflaume – dazu Noten von Kakao, Vanille und einer leichten Rauchigkeit. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur, elegante Tannine und eine gefällige Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Abgang ist lang, vielschichtig und von mineralischer Klarheit getragen, sodass der Wein auch mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt.

Optimaler Trinkzeitraum: Ab ca. 2026 bis ca. 2034+, je nach Lagerung. Food-Pairing-Empfehlung: Gegrilltes Rib-Eye-Steak oder Lammkoteletts, Ossobuco oder gereifter Pecorino; dazu passt dunkle Schokolade, die die Frucht- und Würznoten des Massetino harmonisch abrundet.