Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia Bianco 2018

Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia Bianco 2018 ist ein herausragender Vertreter der Kategorie FineWine, der nicht nur durch seine Eleganz, sondern auch durch die meisterhafte Handwerkskunst des renommierten Weinguts Tenuta dell'Ornellaia besticht. Der Jahrgang 2018 bringt die typischen Merkmale der Toskana in vollen Zügen zur Geltung und zeigt sich in seiner Reinheit und Frische. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und unter optimalen Bedingungen vergoren, was diesem Weißwein seinen außergewöhnlichen Charakter verleiht.

In der Verkostung entfaltet der Ornellaia Bianco 2018 eine verführerische Aromatik von reifen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, untermalt von einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und balanciert mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Lagerung in edlen Barriques fügt subtile Holznoten hinzu und sorgt für eine schöne Komplexität. Dieser Wein ist jetzt in seiner besten Trinkreife und sollte idealerweise in den nächsten 3 bis 5 Jahren genossen werden.

Für das perfekte Food-Pairing empfehlen sich frische Meeresfrüchte oder ein zartes Risotto mit Spargel, die die Aromen des Weins ideal unterstützen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis kreieren.