Vega Sicilia Pintia 2015

Vega Sicilia Pintia 2015 bringt die charaktervolle, kraftvolle Seite der spanischen Region Toro ins Glas. Der Rotwein stammt vom renommierten Weingut Vega Sicilia und wird aus Tinta del Toro vinifiziert, der regionalen Ausprägung des Tempranillo. Die trockenen, kontinental geprägten Bedingungen in Toro verleihen ihm konzentrierte Frucht und markante Struktur. Zugleich zeigt der Pintia die Präzision, für die Vega Sicilia international geschätzt wird.

Im Duft verbinden sich dunkle Kirschen, reife Pflaumen und Brombeeren mit würzigen Nuancen, feiner Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt der Jahrgang 2015 dicht und kraftvoll, aber klar geführt. Reife Tannine geben Halt, während die dunkle Frucht von mineralischen und balsamischen Anklängen begleitet wird. Der lange Nachhall macht ihn zu einem Rotwein für besondere Anlässe und ruhige Genussmomente. Öffnen Sie ihn idealerweise mit etwas Vorlauf oder geben Sie ihm Zeit im Glas.

Der Pintia 2015 befindet sich jetzt in einer sehr attraktiven Trinkphase und kann sich voraussichtlich bis etwa 2035 weiterentwickeln. Servieren Sie ihn leicht temperiert bei ungefähr 16 bis 18 °C. Er passt besonders gut zu gebratenem oder geschmortem Rind, Lamm aus dem Ofen und kräftigen Wildgerichten. Auch zu gereiftem Manchego oder einer würzigen Chorizo entfaltet dieser ausdrucksstarke Rotwein seine ganze aromatische Tiefe.