Weingut Keller Kirchspiel GG 2006

Weingut Keller Kirchspiel GG 2006 verkörpert die Reinheit und Tiefgründigkeit, für die Keller in der Rheinhessen-Riesling-Szene steht. Das Kirchspiel-Großes Gewächs stammt von einer der markantesten Lage des Hauses und reflektiert die konsequente Bodenarbeit, das Alter der Reben und eine präzise Weinbereitung. Der Jahrgang 2006 verleiht dem Wein eine reife, dennoch strukturierte Frische, die von Kritikern wie Falstaff, Parker, Jancis Robinson, Jeff Leve und Wine Spectator mehrfach gelobt wird: konzentrierte Frucht, klare Mineralität und exzellentes Potenzial für die Lagerung.

Im Glas zeigt der Wein eine goldgelbe bis hellstrohgelbe Farbe mit Aromen von reifen Pfirsichen, Grapefruit, grünem Apfel und feinen Honignoten, getragen von einer rauchig-mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich die Riesling-Pracht in eleganter Fülle, durchzogen von einer präsenten, aber perfekt integrierten Säure; die Textur bleibt kompakt und gleichzeitig seidig, der Abgang ist lang und kühler, mit einem sanft mineralischen Nachhall. Die Verkörperung von Terroir, Reife und Präzision macht ihn zu einem typischen Vertreter eines Großes Gewächs seiner Jahrgangsklasse.

Die voraussichtliche optimale Trinkreife dieses Jahrgangs erstreckt sich von etwa 2020 bis 2030, wobei Flaschen darüber hinaus weiter an Komplexität gewinnen können. Food-Pairing-Empfehlung: gegrillte Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, gebratener Zander oder ein fein gewürztes Meeresfrüchte-Risotto – Gerichte, die die salzige Mineralität und die Frische des Weines perfekt begleiten.