Weingut Keller Kiste von den grossen Lagen 2012

Weingut Keller Kiste von den großen Lagen 2012 spiegelt die handschrift eines der weltweit führenden deutschen Weingüter wider. Keller gilt als Maßstab für präzise Mineralität, kühle Struktur und langes Entwicklungspotenzial – Eigenschaften, die sich in dieser Kiste aus dem Jahrgang 2012 in komprimierter Form zeigen. Die Zusammenstellung vereint die herausragenden Großen Lagen des Hauses und fängt die Wärme des Jahres 2012 bei gleichzeitiger Frische ein. In Kritikerkreisen wie Falstaff Magazin, Robert Parker, Jancis Robinson, Jeff Leve und Wine Spectator wird Keller regelmäßig als Referenz für Langlebigkeit und Terroir-Bezug gewürdigt.

Verkostungsnotiz: Die Nase steigt mit reifen Steinfrüchten, gelben Pfirsichen, Zitrusnoten und einer deutlichen Mineralität empor, begleitet von einer feinen Salznote. Am Gaumen präsentiert der Wein eine kompakte, dennoch elastische Struktur, getragen von frischer, gut integrierter Säure und einem langen, eleganten Finale. Die Trinkreife dieses Weines liegt voraussichtlich im Zeitraum 2020 bis 2035, wobei er sich fortlaufend weiterentwickelt. Food-Pairing-Empfehlung: Die Komplexität harmoniert hervorragend mit cremigen Risottos mit Steinpilzen, gebratenen Jakobsmuscheln in Butter-Zitronen-Note oder einer Käseauswahl mit reifem Gouda und Blauschimmel, stets begleitet von der mineralischen Frische des Weines.

Inhalt:

• 2x G-MAX Riesling (0,75l | 13% Vol.)
• 1x Westhofen MORSTEIN Riesling Grosses Gewächs (0,75l | 13% Vol.)
• 2x Nierstein HIPPING Riesling HM Grosses Gewächs Versteigerung (0,75l | 12% Vol.)
• 1x Westhofen ABTS ERDE Riesling Grosses Gewächs (0,75l | 12.5% Vol.)