{"product_id":"weingut-wittmann-morstein-riesling-grosses-gewachs-2019","title":"Weingut Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2019","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer trocken ausgereifte Riesling Grosses Gewächs vom Weingut Wittmann stellt einen exzellenten Vertreter moderner Qualitätsweinproduktion aus Deutschland dar. Die herausragende Parzelle Morstein in Gimmeldingen liefert dank ihrer bodennahen Mineralisierung einzigartigen Charakter. Der ausgewählte Jahrgang 2019 bot ideale klimatische Bedingungen, um sowohl intensive Fruchtaromen als auch ausreichende Säurebindung zu konservieren. Traditionelle Methoden im Keller unterstützen zudem die natürliche Entwicklung und gewährleisten langlebige Strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Verkostung dominiert ein komplexes Aromenspektrum aus reifen gelben Steinfrüchten, leichtem Honig und deutlich wahrnehmbarer Mineralität. Die Textur wirkt besonders dicht und samtig, eng gepaart mit einer langen, lebendig sauren Linie im Finish. Die empfohlene Trinkreife beginnt sofort beim Öffnen, erlaubt aber ausreichend Raum für weiteres Altern bis ins Jahr 2030. Für die beste Geschmackserfahrung empfehlen wir herzhaftere Hauptgänge als Begleitung. Sehr passend dazu gehören geschlagene Forellenarten in Brühe, fetthaltige Schweinekoteletts mit frischer Kräuterkruste oder reife Milchkäsesorten mit Nüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54224017097042,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9460\/2322\/files\/4367_8ec1da8d6510.jpg?v=1786383003","url":"https:\/\/vinosas.com\/products\/weingut-wittmann-morstein-riesling-grosses-gewachs-2019","provider":"VINOSAS","version":"1.0","type":"link"}